البقلة.. 10 فوائد تجعلها إضافة صحيّة لكل طبق سلطة

مقتطف إضافي من الخلاصة المتاحة عبر المصدر

(CNN)-- قد تُشكّل البقلة جزءًا بسيطًا من مائدة الطعام، لكنها في الحقيقة تتمتّع بقيمة غذائية عالية تجعلها أكثر من مجرّد نبات برّي عادي.

تنتمي البقلة، والمعروفة علميًا باسم "Portulaca oleracea"، إلى الفصيلة الرجلية.

تنتشر في مختلف أنحاء العالم، لا سيّما في أوروبا الوسطى وآسيا ومناطق البحر الأبيض المتوسط، حيث تُعدّ مكوّنًا أساسيًا في العديد من السلطات الخضراء مثل "الفتوش".

بحسب الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"مكتبة الطب الوطنية" في أمريكا، تدخل في إعداد بعض الأطباق المطبوخة، ويمكن تخليلها بهدف حفظها لفترات طويلة.

لطالما اشتُهرت البقلة بدورها في علاج العديد من الحالات الصحيّة، من بينها:

كما تحظى بمكانة بارزة في الطب العشبي بفضل خصائصها المتنوعة، مثل:

تحتوي البقلة على العديد من الفوائد المهمة لجسم الإنسان، أبرزها: