دراسة صادمة: 4 من كل 5 أطعمة للأطفال الصغار فائقة المعالجة.. ونصفها تقريبًا لا يحقق معايير التغذية

مقتطف إضافي من الخلاصة المتاحة عبر المصدر

(CNN) -- وفقًا لبحث حلّل أكثر من 2،700 منتج معروض على رفوف متاجر البقالة، فإنّ 4 من كل 5 أطعمة تُباع للأطفال الصغار في الولايات المتحدة تعد من الأطعمة فائقة المعالجة. كما تبيّن أنّ نحو نصف هذه المنتجات لم يستوفِ معيارًا غذائيًا واحدًا على الأقل من المعايير التي وضعتها منظمة الصحة العالمية للأطفال.وقالت المؤلفة الرئيسية للدراسة، إيرين هدسون، وهي باحثة ما بعد الدكتوراه في قسم طب الأطفال بمستشفى الأطفال في لوس أنجلوس: "أردنا معرفة ما الذي يراه الآباء عندما يذهبون إلى متجر...